诗文 | 洋蓟炒肉片 |
释义 |
洋蓟炒肉片洋蓟炒肉片的做法步骤1 新鲜洋蓟掰开成片(浸泡于淡盐水中)待用;步骤2 炒锅中倒入适量食用油,搁入鲜肉片,加入料酒,滑炒至熟,捞出装盘待用;步骤3 炒锅中再倒入少许食用油,放入青椒、小米辣,加少许盐,煸炒至香;洋蓟片滤水后,一同入锅加少许盐,爆炒片刻;步骤4 再加入少许鸡精,翻炒几下就OK了,装盘,大功告成!洋蓟炒肉片的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。