酸菜笋顿肉
故事就是，想吃，好吃
酸菜笋顿肉的做法
步骤1
葱头，干辣椒小把，八角两粒，姜切片
步骤2
肉切条，大些
步骤3
酸菜，买的时候最好买没切的，这是我妈买的，买来就切好了。。。。
步骤4
小笋，买了之后最好再涝一下
步骤5
放少许油，热锅。放肥肉，煎一小会，再放葱姜辣椒
步骤6
炒一会再放瘦肉，生抽，八角
步骤7
之后在放酸菜多炒一会儿，吸会油，再放笋。最后再放两碗高汤，小火煮20分钟！用水也可以，不过味道会差一些
步骤8
OK，香喷喷，的酸菜笋顿肉出锅了！