酸甜炒面
在家无聊，什么都不想吃有没有！来个开胃的！
酸甜炒面的做法
步骤1
将面条煮八分熟，捞起，过水
步骤2
材料切块，形状随意，看自己喜欢
步骤3
因为新手比较手忙脚乱，一般我都把调料先配好，取一小碗，加入糖，醋，少量番茄酱，盐。配好可以尝一尝，把口味调到自己喜欢的。
步骤4
煎蛋，最好是溏心的，吃的时候把蛋黄挑破拌面里！
步骤5
留底油，少量蒜沫爆锅，也可以不爆锅，各人口味定。依次放入火腿，柿子，青菜爆炒。放入面，调好的料，酱油，翻炒，加少量鸡精出锅！
步骤6
满满一大盘，完成！别忘了把鸡蛋放上！