辣炒扁豆丝
辣炒扁豆丝的做法
步骤1
把扁豆切丝，葱切丝，姜切两片备用。
步骤2
锅里到油，放辣椒，油热放姜片葱丝爆香，到入扁豆丝，炒至变色，到入少量酱油，加水微炖。出锅前，加入适量盐。扁豆熟了，即可出锅。辣炒扁豆丝的烹饪技巧
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