鲜虾滑蛋
鲜虾滑蛋的做法
步骤1
把鲜虾剥掉壳，挑掉背上虾肠，切成小粒，用点盐和油抓一抓。
步骤2
在腌制好的鲜虾粒里打进鸡蛋，顺时针打散，加入一点水。
步骤3
热锅放油，倒入鲜虾蛋液，小火煎至微黄即可。