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诗文 咖啡曲奇
释义

咖啡曲奇

咖啡曲奇的用料

黄油 140g 糖粉 70g
蛋液 25g 纯速溶咖啡粉 6g
温水 4g 低筋面粉 200g

咖啡曲奇的做法

步骤1

咖啡粉用水化开

步骤2

软化的黄油加糖粉打发后分三次加入蛋液打至羽毛状.

步骤3

将1加入2中拌匀后加入筛过的低粉拌匀

步骤4

裱花袋内放入裱花嘴.面糊.将面糊挤成自己喜欢的花型在烤盘中.在预热180度的烤箱中烤15分钟左右即可。

咖啡曲奇的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/25 15:45:43