诗文 | 天然酵母甜甜圈 |
释义 |
天然酵母甜甜圈天然酵母甜甜圈的做法![]() 步骤1 近来学养了苹果酵母,所有都在摸索,天然酵母百分百水粉比例、粉、糖、奶、蛋和成团,加盐,再加黄油成光滑面团,发至2倍大,用酵母粉的,将100克折算下。![]() 步骤2 擀成厚面片,用甜甜圈模具压花形![]() 步骤3 一次将面片压完,不成形的再和成面片压,放在略大的油纸上,发至2倍![]() 步骤4 五成热小火,炸至金黄![]() 步骤5 要搅动![]() 步骤6 翻![]() 步骤7 将辅料调成糖浆![]() 步骤8 晾凉的甜甜圈蘸一下![]() 步骤9 糖浆面向上![]() 步骤10 凉后有糖壳![]() 步骤11 厚度天然酵母甜甜圈的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。