浓香红枣杯子蛋糕
每次路过路边的红枣蛋糕店都要流口水，所以决定自己动手解决温饱！师从豆果！
浓香红枣杯子蛋糕的做法
步骤1
将手动去核的干红枣放进料理机里面打成红枣小粒or红枣泥
步骤2
红枣粒与牛奶混合，煮开放一边备用
步骤3
红糖过筛，分两次加入鸡蛋搅拌到红糖和鸡蛋融合化开
步骤4
将色拉油倒入红糖鸡蛋盆搅拌均匀
步骤5
往红糖鸡蛋盆中加入过筛的低粉、泡打粉、苏打粉，用刮刀搅拌均匀
步骤6
最后把放在一旁备用的牛奶红枣泥倒入盆中一起搅拌均匀成泥糊状。 烤箱170°预热20分钟。
步骤7
将泥糊装入每只硅胶模具，7分满。我家烤箱是：170°上下火中下层30-35min.
步骤8
我的成品每只的表面都有开裂哦~但是我觉得红枣杯子蛋糕开裂了还比较看着有食欲呢！:-D浓香红枣杯子蛋糕的烹饪技巧
泡打粉和苏打粉我真的是随心意自己随手加的分量~各位依据自己经验酌情添加哟！