用电饭煲做蛋糕
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蛋糕的做法
步骤1
准备以下材料。
步骤2
将蛋黄蛋清分离。
步骤3
如果有打蛋器最好了。
步骤4
为了突出甜味加一点点盐。
步骤5
加一大勺糖。
步骤6
搅拌稠一点时继续加糖。
步骤7
把蛋清打成奶油的状态。
步骤8
在蛋黄里面放两大勺糖。
步骤9
加三勺面粉，冒尖的那一种。
步骤10
加入牛奶，据实际情况定。
步骤11
一定要均匀搅拌好。
步骤12
先放入一半蛋清。
步骤13
上下搅拌，不要打圈。
步骤14
再放入另一半蛋清。
步骤15
搅拌均匀。
步骤16
只要将电饭煲底部铺满就好，油不要太多。
步骤17
将搅拌好的东西倒进去，把气泡排出来。
步骤18
按下煮饭。
步骤19
要多焖一会，大概25分钟。
步骤20
再次煮饭。
步骤21
这样就可以出锅了。
步骤22
根据选择牛奶不同口味也就不同。蛋糕的烹饪技巧
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