意大利牛肉面酱
所有的材料都能在麦德龙或进口超市买到。
意大利牛肉面酱的做法
步骤1
先上一张调料图，分别是红酒，黑胡椒，橄榄油，莳萝叶和意式茄酱
步骤2
所有食材切丁，牛肉绞泥。
步骤3
蒜，洋葱，牛肉（培根），西芹，西红柿依次下锅超匀。加3勺酱，加点糖（如果用的是番茄沙司就不用加糖）。加1碗水。大火8分钟，转小火再烧15分钟。关火后撒芝士和黑胡椒搅拌可食用
步骤4
面出锅后扮一点橄榄油和莳萝叶，淋酱完成！意大利牛肉面酱的烹饪技巧
没有牛肉糜也可以用培根代替，我就做了两种的酱