诗文 | 家常红烧肉 |
释义 |
家常红烧肉妈妈做的味道,家的味道 家常红烧肉的做法步骤1 肉切块,锅里放冷水放肉,快沸腾时撇沫,倒黄酒一勺,放入生姜片,整根葱,盐少许,滚了十到五分钟以后将肉取出。(汤可以用作肉汤放青菜) 肉放入另一个锅,放一些高汤,酱油,糖,烧十五分钟左右完成步骤2 取出的肉放入另一个锅,放一些肉汤,倒入酱油,糖,烧十五分钟左右完成家常红烧肉的烹饪技巧 |
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