诗文 | 培根香肠炒方便面 |
释义 |
培根香肠炒方便面最近在外面吃了一个特色炒面,特别好吃,是老公的最爱,面条跟方便面差不多,于是用家里现成的方便面培根和香肠,希望能尽量做到跟店里的味道差不多,今天试着做了一下,给老公当夜宵,结果得到老公的称赞,跟大家分享一下做法。 培根香肠炒方便面的做法![]() 步骤1 先将面饼放入沸水煮,这期间准备好放在面里的其他配菜,往不占锅里倒少许油,放入培根煎熟拿出,再将大白菜放入锅中翻炒,大白菜尽量都用菜叶,这是将煮过一会儿的方便面沥水捞出放进不粘锅,翻炒时可放入方便面中的配料包,多少根据个人口味,淋上少许鲜酱油提鲜。![]() 步骤2 翻炒到差不多面比较干时,放入培根和香肠继续翻炒,使培根和香肠的香味进入面中。![]() 步骤3 最后盛盘前撒入香葱拌匀,可以出锅了。![]() 步骤4 香喷喷的培根香肠炒方便面完成啦!培根香肠炒方便面的烹饪技巧一定要用不粘锅,炒面时开小火翻炒时间长一些,把面里面的水分尽量多的挥发掉,面偏干才更好吃。 |
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