炒莴苣干
以前在饭馆吃过，挺下饭的一道菜，闲来没事自己动手也来试试
炒莴苣干的做法
步骤1
把莴苣切成片2cm厚，在太阳光下晒一天(半干状)，就可以炒了。步骤2
把钢椒、彩椒切小片，大蒜子切碎步骤3
锅烧热倒入莴苣干先炒几下，盛出。
步骤4
锅里倒油烧热，放入大蒜末炒香、放入辣椒炒几下、放入莴苣干再炒一分钟，脆脆的莴苣干就炒好下。
| 诗文 | 炒莴苣干 |
| 释义 |
炒莴苣干以前在饭馆吃过，挺下饭的一道菜，闲来没事自己动手也来试试 炒莴苣干的做法步骤1 把莴苣切成片2cm厚，在太阳光下晒一天(半干状)，就可以炒了。步骤2 把钢椒、彩椒切小片，大蒜子切碎步骤3 锅烧热倒入莴苣干先炒几下，盛出。
步骤4 锅里倒油烧热，放入大蒜末炒香、放入辣椒炒几下、放入莴苣干再炒一分钟，脆脆的莴苣干就炒好下。炒莴苣干的烹饪技巧 |
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