香煎金鯧鱼

香煎金鯧鱼的用料

金鯧鱼一条	姜几块
胡椒粉适量	盐适量

步骤1

清洗干净鱼，用胡椒粉和盐、姜片搽遍鱼。

步骤2

辅料

步骤3

十几分钟后，平底锅放油烧热，下姜片涂锅。之后再放鱼煎。

步骤4

两面煎至金黄即可。可以用筷子试试熟未，能轻易穿过鱼身就是熟了。成品图，有点焦了，因为忙其它去了

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