韩式萝卜条泡菜

萝卜跟人参相比也不亏的一种食材，对人的身体也有益。平时吃榨菜吃腻了可尝试新鲜的泡菜。泡菜类是韩国最牛的了，也有几十种的泡菜。今天来介绍一下其中的萝卜条泡菜。

韩式萝卜条泡菜的用料

步骤1

首选萝卜切成食量大小之后再切成丝

步骤2

萝卜丝要提前要腌制一小会，

步骤3

过10分左右之后会出现好多水，这些水要扔掉，也有挤出萝卜丝的水分。

步骤4

之后就要调味，放入1勺辣椒面，1勺蒜末，2勺白糖，（放点低聚糖也可以），放点葱花来调味。

步骤5

然后要好好搅拌之后，最后撒点芝麻即可

步骤6

端在盘子上，享受美食就可以。

泡菜是要放在冷藏保管，也要尽快吃掉。过一阵泡菜就会发酵，变得有酸味。

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