蒜蓉金针菇
懒人一族的快手菜！！！ 金针菇营养丰富，含有如蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、核黄素以及矿物质钙、磷和16种氨基酸，经常食用，可以预防和治疗肝炎、胃肠道溃疡，并具有降低胆固醇的作用，而且可促进人的记忆，增长智力，特别是对儿童智力发育大有裨益，国外有人称之为“增智菇”
蒜蓉金针菇的做法
步骤1
金针菇洗好沥水，锅放水，水开放金针菇焯熟，捞起备用。2，热锅放油，油温七成的时候放蒜蓉，小火爆香，金黄了放葱花，酱油，三十秒关火。3，将酱料浇在金针菇上就好了。