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诗文 雪菜蛋炒饭
释义

雪菜蛋炒饭

雪菜蛋炒饭的用料

米饭 鸡蛋
火腿 玉米
雪菜

雪菜蛋炒饭的做法

步骤1

火腿切片入油锅煎炸,盛出后倒入打散的蛋液,用锅铲弄小块

步骤2

锅内重新倒入油,放入米饭翻炒,随后加入玉米粒,淋上酱油翻炒均匀

步骤3

再加入雪菜,火腿,鸡蛋翻炒,加盐,味精翻炒均匀出锅

雪菜蛋炒饭的烹饪技巧

雪菜是之前炒的剩下的,具体见小炒酸菜的菜谱

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更新时间:2024/11/22 12:42:54