河南尉氏羊肉烩面
河南尉氏羊肉烩面的做法
步骤1
煮一锅羊肉汤
步骤2
羊肉煮烂后捞出切块
步骤3
香菜，葱或蒜苗切碎
步骤4
面揉的狠一点，拍成薄片，抹一层香油发一会儿
步骤5
盛出羊肉汤，单独煮开，面片拉伸后下锅煮熟
步骤6
大碗内放切碎的羊肉，香菜末葱末，盐，味精适量，一大勺芝麻酱
步骤7
用滚开的羊肉汤烫熟香菜
步骤8
放入面条就成了～可惜做完就迫不及待开吃了，没有留下照片，因为，实在是太香啦