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诗文 彩椒炒猪心
释义

彩椒炒猪心

彩椒炒猪心的用料

猪心 1只 青椒 1个
红椒 半个 木耳 5克
姜 1小块 蒜 1瓣
盐 适量 油 适量
鸡精 适量 料酒 适量
淀粉 适量 酱油 适量

彩椒炒猪心的做法

彩椒炒猪心的做法图解1

步骤1

先准备好材料；
彩椒炒猪心的做法图解2

步骤2

猪心切开，冲洗干净血水；
彩椒炒猪心的做法图解3

步骤3

切成猪心片，加料酒、盐调味，再加少许淀粉拌匀待用；
彩椒炒猪心的做法图解4

步骤4

木耳用水泡发，最好换几次水；
彩椒炒猪心的做法图解5

步骤5

泡发的木耳撕成小朵； 青红椒洗净切片； 姜蒜切片；
彩椒炒猪心的做法图解6

步骤6

热油锅，下入猪心片炒熟，捞出沥油；
彩椒炒猪心的做法图解7

步骤7

锅内留油，爆香姜蒜，下入木耳旺火炒熟；
彩椒炒猪心的做法图解8

步骤8

倒进猪心片和青红椒炒几下；
彩椒炒猪心的做法图解9

步骤9

加点料酒和酱油炒匀，再加盐和鸡精调味即可装盘。

彩椒炒猪心的烹饪技巧
随便看

　

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更新时间：2025/10/31 14:54:22