婚礼原味翻糖花纸杯蛋糕 cup cake
这个是客人定的婚礼纸杯蛋糕，红白主题，我在每个纸杯蛋糕上还扎了美美的蝴蝶结，中间还镶了钻，哈哈闪闪闪！
婚礼原味翻糖花纸杯蛋糕 cup cake的做法
步骤1
准备好材料，泡打和低粉混合，盐和白砂糖混合。黄油室温软化。烤箱预热180度
步骤2
黄油用打蛋器打至泛白后加入三分之一的白砂糖，搅拌均匀。
步骤3
打至体积膨胀后再加入剩下的白砂糖，搅拌均匀。
步骤4
打入鸡蛋，搅拌均匀。
步骤5
筛入三分之一的粉类，用刮刀在盆底以切拌摩擦的手法混合均匀
步骤6
加入三分之一的牛奶，快速搅拌均匀。
步骤7
再依次加入三分之一的粉量→三分之一的牛奶→三分之一的粉量→三分之一的牛奶
步骤8
搅拌好的面糊
步骤9
入膜，入预热好的180℃烤箱烘烤30分钟，我的烤箱差不多20分钟。
步骤10
哈哈，我最喜欢看他们爆起来的样子！
步骤11
好后出炉晾凉。
步骤12
晾凉的时间就做翻糖吧！取适量的红色翻糖膏，撮成小球，压扁。
步骤13
拿下一片卷起来当花芯
步骤14
拿起第二片包在外面一层，稍稍掰开点花瓣
步骤15
以此类推，休整花瓣造型。
步骤16
放在晾花架上晾干。我也不知道这个晾花架是不是这样用的-_-|||我就往上一放-.-
步骤17
再做一些备用
步骤18
最后用红色和白色的奶油做装饰，放上晾干的翻糖花，撒点糖珠就ok啦！
步骤19
成品图