豆角焖面
豆角焖面的做法
步骤1
热锅凉油，下姜煸炒一会
步骤2
放入肉片翻炒一会
步骤3
肉片变色放入豆角翻炒一会
步骤4
放入蒜沫、葱花、酱油，翻炒一会
步骤5
加入西红柿翻炒一会说
步骤6
放多些水（盖过豆角），盖锅盖将豆角煮熟
步骤7
放些盐、味精调味，然后盛出来些汤，备用
步骤8
把面条铺到菜上，刚才盛出的汤浇到面条上，盖锅盖焖上5分钟
步骤9
出锅时用筷子挑挑面条和豆角，出锅