十分钟快手菜~小葱炒肉~
非常简单的一道菜~小葱多放一点的话连青菜都不用炒了~哈哈。真是太懒~
小葱炒肉的做法
步骤1
里脊肉切薄片、加入生粉、耗油、胡椒粉、盐捉匀备用。
步骤2
小葱切段。
步骤3
锅里放油、加入小葱煸出香味。
步骤4
加入肉片翻炒至变色，加盖焖2分钟就可以出锅啦~
步骤5
超快~成品！小葱炒肉的烹饪技巧
炒的肉要选里脊肉、或者是梅肉。这样才会滑嫩，炒的时间不能过长。炒熟就可以出锅。