红烧肉小土豆
暖心去烘焙界混了几天，由于工作原因暂时没能发蛋糕之类，回归肉类第一菜！最近爱胡萝卜，所以加了一根呢！
红烧肉小土豆的做法
步骤1
把五花肉切成小块
步骤2
土豆，胡萝卜切丁备用
步骤3
热油加糖，熬到糖溶在油里，略有糖胡的味，加入五花肉，大火翻炒。颜色炒匀之后加土豆胡萝卜小炒，再加葱姜，盐'酱油！加水漫过菜，转小火。
步骤4
小火30分钟（其实就是水炖干之后），大火翻炒，出锅！当当当！！！肉菜，才是主流！！！