莲藕烧鸭肉
这道菜是自己摸索出来的做出来味道意外的惊喜呀~小伙伴们也可以试试
莲藕烧鸭肉的做法
步骤1
鸭肉切块，下滚水焯一下去用腥味步骤2
锅 热油入姜爆香下鸭肉番炒至变色步骤3
把半瓶啤酒到入没过鸭肉为好，加入生抽 老抽 白糖 盖上锅盖中火炖煮20分钟步骤4
起盖将切好的藕放入锅中与鸭肉番炒加入适量盐胡椒收汁装盘莲藕烧鸭肉的烹饪技巧
藕不要切太厚了，切好的藕放入水中滴入几滴白醋泡10分，这样炒出来的藕就不会发黑啦
| 诗文 | 莲藕烧鸭肉 |
| 释义 |
莲藕烧鸭肉这道菜是自己摸索出来的做出来味道意外的惊喜呀~小伙伴们也可以试试 莲藕烧鸭肉的做法步骤1 鸭肉切块，下滚水焯一下去用腥味步骤2 锅 热油入姜爆香下鸭肉番炒至变色步骤3 把半瓶啤酒到入没过鸭肉为好，加入生抽 老抽 白糖 盖上锅盖中火炖煮20分钟步骤4 起盖将切好的藕放入锅中与鸭肉番炒加入适量盐胡椒收汁装盘莲藕烧鸭肉的烹饪技巧藕不要切太厚了，切好的藕放入水中滴入几滴白醋泡10分，这样炒出来的藕就不会发黑啦 |
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