闽式猪油拌面
闽式猪油拌面的做法
步骤1
备料：葱、胡萝卜洗净，切好备用；汤锅水烧开，放入面条煮大概五分钟就可以了。
步骤2
猪油入锅加热
步骤3
盘子里加适量生抽、葱花、盐；倒入加热好的猪油
步骤4
趁水煮面条的时间煎俩鸡蛋
步骤5
捞出煮熟的面条装盘，胡萝卜在面汤里烫下控水后码入盘。
步骤6
拌匀后就可以开吃啦闽式猪油拌面的烹饪技巧
猪油要加热好再装盘；趁汤锅煮面条的时间同时进行其他步骤；以上用料可以做两碗拌面