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诗文 茄子豆角
释义

茄子豆角

茄子豆角的用料

茄子 500克 豆角 200克
生抽 适量 鸡粉 适量
油 300克 盐 适量
蒜蓉 适量 辣椒 3个

茄子豆角的做法

步骤1

豆角和茄子切段,辣椒去籽切片

步骤2

用油先将茄子炸至金黄,捞起沥干多余的油分

步骤3

炸茄子的油剩一点在锅里,热锅爆熟豆角和辣椒,最后加入茄子一同翻炒片刻调味即可

茄子豆角的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 2:52:29