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诗文
茄子豆角
释义
茄子豆角
茄子豆角的用料
茄子 500克
豆角 200克
生抽 适量
鸡粉 适量
油 300克
盐 适量
蒜蓉 适量
辣椒 3个
茄子豆角的做法
步骤1
豆角和茄子切段,辣椒去籽切片
步骤2
用油先将茄子炸至金黄,捞起沥干多余的油分
步骤3
炸茄子的油剩一点在锅里,热锅爆熟豆角和辣椒,最后加入茄子一同翻炒片刻调味即可
茄子豆角的烹饪技巧
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更新时间:2025/5/4 13:40:00