诗文 | 芝士焗红薯——百吉福创意芝士早餐菜谱 |
释义 |
芝士焗红薯——百吉福创意芝士早餐菜谱
芝士焗红薯的做法步骤1 所有材料称重 准备步骤2 红薯洗净 对半切开 放入微波炉 高火转4分半钟步骤3 将红薯肉挖出 注意红薯皮保留2毫米左右的红薯肉步骤4 将挖出的红薯肉捣碎 加入白砂糖 拌匀步骤5 加入室温软化的黄油 拌匀步骤6 加入牛奶 拌匀步骤7 加入四分之一片芝士片 拌匀步骤8 将拌匀的红薯泥倒入红薯托中步骤9 将剩下的四分之三芝士片 均匀的洒在红薯泥上步骤10 表面涂上蛋液 进行烘烤步骤11 烤箱预热180度 烘烤20分钟步骤12 烤完趁热吃 口味更佳芝士焗红薯的烹饪技巧1、挖红薯肉的时候注意 仔细些 不要把皮戳破 建议保留2毫米左右厚度 2、红心的红薯比较好味道 更香甜 |
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