诗文 | 芙蓉肉丝 |
释义 |
芙蓉肉丝想做炒肉丝,但切好后发现肉太多了,就分出一半,裹了蛋液下油锅一炸,调些茄汁,结果孩子很喜欢!取个好听的名字叫:芙蓉肉丝 芙蓉肉丝的做法步骤1 瘦肉切成丝,加入鸡蛋和面粉,盐,花椒粉,芝麻,拌匀步骤2 拌好的肉丝下油锅炸到稍黄即好步骤3 另起锅,放一小汤匙油,一汤匙糖炒化,加少量水,然后倒入醋,加西红杮酱熬开,将肉丝倒入翻炒,肉丝都粘上酱后就可以出锅了芙蓉肉丝的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。