诗文 | 板栗炖鸡腿肉 |
释义 |
板栗炖鸡腿肉秋冬应季美食! 板栗炖鸡腿肉的做法步骤1 剥好生板栗(菜场超市都有卖剥好的,可以偷懒)对半切好步骤2 用蚝油,酱油,花椒粉,五香粉,生粉,加半小碗的开水,调成汁,均匀的摸在鸡腿肉上面,盖上盖腌制10-15min步骤3 把板栗和腌好的肉一起放到电压力锅,按鸡鸭肉的按键就可以了步骤4 歇气后把汤汁和肉搅拌一下,汤多了可以放到锅里炒一下,收掉汤汁。板栗炖鸡腿肉的烹饪技巧盐一定不要放多了,要考虑到酱油和蚝油的咸度。 |
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