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诗文 尖椒玉米粒
释义

尖椒玉米粒

这是吱吱鼠最喜爱滴一道菜肴,吃起来鲜甜酸香~既是下饭良伴又不油腻,色泽还很亮丽呢,喵喵^O^

尖椒玉米粒的用料

甜玉米 2根 广式小香肠 4根
尖椒 7根 米醋 1勺
六月鲜酱油 2勺 葱 适量
清水 适量

尖椒玉米粒的做法

步骤1

用刀将甜玉米刮成一粒粒的,用手搓致无粘连;
尖椒玉米粒的做法图解2

步骤2

广式小香肠、尖椒切小丁、葱切沫;

步骤3

锅中倒入适量花生油,待油致六成熟放入葱沫烹香;依次放入尖椒丁、香肠丁爆炒最后放入甜玉米粒,翻炒3分钟左右烹入醋和酱油,加入适量清水,待汤汁收稠即可出锅~

尖椒玉米粒的烹饪技巧

玉米粒含有淀粉,容易糊锅,要最后下锅并加适量清水

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更新时间:2024/11/22 13:42:45