诗文 | 尖椒玉米粒 |
释义 |
尖椒玉米粒这是吱吱鼠最喜爱滴一道菜肴,吃起来鲜甜酸香~既是下饭良伴又不油腻,色泽还很亮丽呢,喵喵^O^ 尖椒玉米粒的做法步骤1 用刀将甜玉米刮成一粒粒的,用手搓致无粘连;步骤2 广式小香肠、尖椒切小丁、葱切沫;步骤3 锅中倒入适量花生油,待油致六成熟放入葱沫烹香;依次放入尖椒丁、香肠丁爆炒最后放入甜玉米粒,翻炒3分钟左右烹入醋和酱油,加入适量清水,待汤汁收稠即可出锅~尖椒玉米粒的烹饪技巧玉米粒含有淀粉,容易糊锅,要最后下锅并加适量清水 |
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