蔬菜糙米饭
蔬菜糙米饭的做法
步骤1
糙米淘洗后浸泡4个小时，大米浸泡半小时；
步骤2
牛蒡去皮切粒，杏鲍菇、芹菜、胡萝卜也分别切粒；
步骤3
油锅烧热，加入蔬菜粒煸炒，加入大米和糙米一起炒几下；
步骤4
将所有煸炒后的食材倒入电饭煲，锅中放入水高过食材约1节手指；
步骤5
加入盐和胡椒粉调味，启动电饭煲煮饭程序即可。蔬菜糙米饭的烹饪技巧
大米与糙米的比例大约3:1