干煸鸡丁
干煸鸡丁的做法
步骤1
鸡腿切丁，别太小，不然吃的时候找不到的
步骤2
先把鸡丁在开水里过下生，放进热锅里把水收干。
步骤3
放油及各种佐料，加土豆（尖椒及很多菜都行）
步骤4
加盖闷一会，土豆最好是煮熟的。
步骤5
加葱，熟了，出锅。开吃！干煸鸡丁的烹饪技巧
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