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诗文 油炸糯米圆子
释义

油炸糯米圆子

闺女特别喜欢的一道小吃

油炸糯米圆子的用料

糯米 1000g 小麦面粉 200g
白糖 100g

油炸糯米圆子的做法

油炸糯米圆子的做法图解1

步骤1

现将糯米泡30分钟,按照煮米饭的方式煮,但是要多0.5倍放水,有点糟米饭的感觉,煮熟后捣碎,准备一碗凉水,手工团圆;
油炸糯米圆子的做法图解2

步骤2

使用面粉将表面包裹(把面粉倒入容器内,滚动圆子即可)
油炸糯米圆子的做法图解3

步骤3

过油炸黄为止
油炸糯米圆子的做法图解4

步骤4

滤油出锅,可以吃了

油炸糯米圆子的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 11:39:13