吃货们有福了!吃货们有福了,自己在家做羊肉卷打火锅!
在淘宝买的专门切羊肉卷的机器,现在外面都是老鼠肉啊,什么鸭肉 猪肉 做成的羊肉卷,成品羊肉卷不敢买了
这次专门去买了正宗的羊肉自己回来切。这下吃货们有福了
我的制作方法也是问的度娘,
1. 先去超市买羊腿肉 ,然后把肉剔骨,用卖家送的羊肉卷专用成型袋装好,填满,一次装满,想吃就拿出来切,很方便。
2. 装满之后放到冰箱冻硬点 最好急冻24小时,然后拿出来就用专用机器切,切薄点。切的越薄 越卷,跟我们小时候削铅笔一个原理
下面看看我切的如何!呵呵
这台机器不错,切出来的肉卷很漂亮,而且不贵,在淘宝买的,只要248元,很经济实惠
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