诗文 | 西湖虾仁水饺 |
释义 |
西湖虾仁水饺开始包的时候才发现,这个馅儿太软了,不太好包。不过吃的时候觉得付出的努力还是值得的。适合宝宝吃的哦! 西湖虾仁水饺的做法步骤1 虾仁洗净,挑出虾线步骤2 和好面团,放置一边步骤3 虾仁切碎,放姜,料酒,盐。腌制步骤4 西葫芦洗净待用步骤5 用多功能切菜器搽成这样的细丝,撒点儿盐把水挤出去步骤6 准备葱和鸡蛋步骤7 锅加热,放食用油葱炒鸡蛋,用铲子铲碎碎步骤8 虾里面加一点水淀粉,不要太多哦步骤9 把鸡蛋,虾碎,西葫芦丝放在一个盆里,加糖,食用油,香油,盐盐,五香粉搅一搅步骤10 擀皮儿步骤11 包好啦,步骤12 煮熟喽,开吃步骤13 咬一口......步骤14 看着有食欲吧,你也动手做做吧。它的味道不虚此行哦 !西湖虾仁水饺的烹饪技巧虾我选择的是海虾,虽然贵一些,但是放心 |
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