诗文 | 家乐浓汤宝试用之芹菜猪肉煎饺 |
释义 |
家乐浓汤宝试用之芹菜猪肉煎饺最近爱上了做饺子,最大的功臣就是家乐猪骨味浓汤宝,有了它,调饺子馅变得异常简单,不需要过多的调料就可以做出鲜美多汁的饺子,大爱啊~ 芹菜猪肉煎饺的做法步骤1 现成的猪肉馅儿,亲们也可以自己剁,肉馅内加入适量生抽、五香粉和料酒拌匀;步骤2 泡发的粉丝切碎放入猪肉馅儿中;步骤3 鲜香菇洗净切碎;步骤4 再加入用开水化开的浓汤宝,用量可根据自己的口味,因为浓汤宝本身就是有咸味的,所以没有额外再放盐,亲可根据自己的情况酌量添加;步骤5 芹菜摘掉叶子,洗净切碎,放入盆中搅拌均匀;步骤6 包成如图的形状;步骤7 锅内加适量橄榄油,码上包好的饺子,先小火煎1~2分钟;步骤8 再在锅内加适量水,约没过饺子的三分之一,盖盖中火略煎;步骤9 待水分快干时翻面继续小火煎至表面金黄即可。芹菜猪肉煎饺的烹饪技巧 |
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