家常养生菜: 黑木耳窝笋炒肉丝
常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发,还有“清道夫”功效哦
窝笋有增进食欧、刺激消化液分泌、促进胃肠蠕动等功能。
清清淡淡，又可以养生，男女老少都适用。
黑木耳窝笋炒肉丝的做法
步骤1
窝笋切片备用
步骤2
梅头肉，切丝 用盐，生粉，水，上桨。备用
步骤3
蒜容。青椒，备用
步骤4
窝笋用开水焯一下。沥干水分备用
步骤5
泡发的木耳，用开水焯一下，备用
步骤6
热锅，下油，小火爆香蒜与青椒
步骤7
放入肉丝
步骤8
翻炒到肉丝变色，炒到一边
步骤9
把窝笋放入翻炒，均匀
步骤10
最后下木耳，洒些料酒.翻炒，均匀。 下盐，下鸡精调味既可出锅