诗文 | 农家大烩菜 |
释义 |
农家大烩菜农家大烩菜,随便乱炖,手边的食材都可以的,这种天气吃大米烩菜得劲了很~ 农家大烩菜的做法步骤1 白菜洗净切好,红薯粉条泡好,海带丝,豆芽洗净备用,所有主配料备好……步骤2 油锅搁上,油烧热后放入五花肉片翻炒,加入葱姜蒜翻炒,倒入酱油翻炒,加入云豆角翻炒片刻,盛出备用~![]() 步骤3 油锅放少许油,热后放入葱姜蒜爆香,加入白菜翻炒,先放少许盐(白菜出水不至于糊锅)带白菜炒出水后倒入五花肉片,豆芽,海带丝,面筋泡和剩下的食材翻炒,最后放入红薯粉条翻炒,加入生抽,老抽,盐,鸡精,十三香,翻炒片刻,咕嘟一会儿都可以出锅了哈~农家大烩菜的烹饪技巧 |
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