诗文 | 奶油蘑菇汤 |
释义 |
奶油蘑菇汤浓浓的,香香的,一股奶香味 奶油蘑菇汤的做法![]() 步骤1 蘑菇、培根切片待用![]() 步骤2 锅里放100g黄油融化加入适量面粉![]() 步骤3 小火烧不断搅拌,会越来越粘稠,再加1000ml的水慢慢搅拌至充分混合关火备用![]() 步骤4 另一个油锅里放入蘑菇、培根煎熟后倒入备用的锅里搅拌,再加100ml淡奶油和适量盐搅拌后即可关火![]() 步骤5 装碗裱花步骤6 还可以撒上黑胡椒粉和罗勒,根据自己口味加奶油蘑菇汤的烹饪技巧裱花——淡奶油弄成一圈一圈的,用牙签往里弄 面粉不需太多,多了汤太厚 |
随便看 |
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