| 诗文 | 苹果撞奶 | 
| 释义 | 苹果撞奶苹果撞奶的做法步骤1将苹果去皮去核,切成约一厘米丁状。用刀背轻拍,拍至出一点汁时,用纱布包住后挤汁。 步骤2将200ml纯牛奶放入锅中煮至微开始,盛入碗中。 步骤3将100ml奶和50ml苹果汁一起倒到一个碗里,搅拌均匀,把葡萄干放到里面(ps:葡萄干可根据自己口味放多放少,或不放) 步骤4放凉即可。 苹果撞奶的烹饪技巧 | 
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