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诗文 豆腐丸子锅
释义

豆腐丸子锅

豆腐丸子锅的用料

肉馅 2两 豆腐 1块
鸡粉
蛋清 淀粉
料酒

豆腐丸子锅的做法

豆腐丸子锅的做法图解1

步骤1

肉馅搅上劲、摔打!用盐、料酒、蛋清!淀粉煨上

步骤2

豆腐切块,锅里放葱段、姜片,水!烧开后把葱姜捞出扔掉,锅里放鸡粉,盐,胡椒粉烧6成热热时往里一个一个下丸子,下好了下入切好的豆腐。开锅煮8分钟就好了

豆腐丸子锅的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 1:42:25