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每次去吃火锅都会点一份冻豆腐。泡了汤汁的豆腐好好味。有时候馋嘴,就去菜场买块豆腐,冻起来,然后拿骨头汤炖。很鲜美呢。
步骤1
步骤2
步骤3
豆腐可以切好后再冰冻,这样更方便。没有高汤也可以很美味的,我只是习惯用高汤。
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