诗文 | 油闷笋干 |
释义 |
油闷笋干老妈养生,平时很少吃肥猪肉,五花肉厚厚的肥肉部分也被我切掉了,意外的是煮出了很香的有点嚼劲的肉,所以拿来跟大家分享下。 油闷笋干的做法步骤1 肉切丁,锅中油烧热,加糖融化,肉下锅炒至上色,加笋干一起炒。加蒜头,少许料酒,酸醋,水闷制15分钟。油闷笋干的烹饪技巧 |
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