诗文 | 甜扣肉/糖肉/龙眼肉 |
释义 |
甜扣肉/糖肉/龙眼肉龙眼肉的做法步骤1 新鲜的橘子皮切碎,备用。步骤2 将切碎的橘皮与豆沙、白砂糖均匀地搅拌在一起。步骤3 五花肉切薄片备用。步骤4 将之前搅拌好的豆沙馅均匀地铺在五花肉片上,卷成卷。步骤5 将肉卷竖立着放入碗中。步骤6 可根据个人喜好添加少许葡萄干或花生米,味道会更好哦-_^步骤7 将浸泡了24小时的糯米均匀地撒在碗中,包裹住肉卷,然后将碗放入蒸锅小火慢蒸2小时。步骤8 出锅后将小碗倒扣,即可享用。龙眼肉的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。