萝卜干毛豆炒鸡蛋
萝卜干毛豆炒鸡蛋的做法
步骤1
萝卜干用冷水泡上15分钟，去除咸味，然后切丁备用步骤2
取两枚鸡蛋打散备用步骤3
热过倒入适量的油，然后加入毛豆煸炒，待毛豆微微变色后加入萝卜干一同煸炒步骤4
萝卜干煸炒至微焦，加入一勺料酒，一勺生抽，少许白糖翻炒步骤5
调料翻炒均匀后，倒入鸡蛋快炒
步骤6
出锅前撒上适量的胡椒粉提香，翻炒均匀出锅即可
| 诗文 | 萝卜干毛豆炒鸡蛋 |
| 释义 |
萝卜干毛豆炒鸡蛋萝卜干毛豆炒鸡蛋的做法步骤1 萝卜干用冷水泡上15分钟，去除咸味，然后切丁备用步骤2 取两枚鸡蛋打散备用步骤3 热过倒入适量的油，然后加入毛豆煸炒，待毛豆微微变色后加入萝卜干一同煸炒步骤4 萝卜干煸炒至微焦，加入一勺料酒，一勺生抽，少许白糖翻炒步骤5 调料翻炒均匀后，倒入鸡蛋快炒
步骤6 出锅前撒上适量的胡椒粉提香，翻炒均匀出锅即可萝卜干毛豆炒鸡蛋的烹饪技巧 |
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