平菇炒肉
上学时特别喜欢吃平菇炒肉，尤其是用这个菜汁泡米饭，很香的。先在孩子也很喜欢吃哟！看见孩子吃，总是能想起我小时候用平菇汁泡饭的情景！
平菇炒肉的做法
步骤1
新鲜的平菇，水水的，用手撕成小条，孩子吃起来好嚼。
步骤2
里脊肉，提前炒好的，炒菜用很入味的。
步骤3
油热放入平菇，炒出水来。
步骤4
将淀粉加水，放点盐，调好
步骤5
平菇煮熟了，倒入调好的淀粉，加入炒好的肉片，好了出锅啦！平菇炒肉的烹饪技巧
平菇很鲜，所以我不放鸡精的，尽量保存食材的清香，这样也很健康吗！