鲜虾炒秋葵
鲜虾炒秋葵的做法
步骤1
秋葵切小滚刀块，开水加一点油，一点盐将秋葵焯半熟后泡在凉水中。步骤2
虾剥皮去黑线后，取盐、生抽、淀粉淹一会儿步骤3
去蚝油、盐、糖、淀粉、生抽调和料汁备用步骤4
热油将蒜炒香，下鲜虾炒至变红色，下焯好的秋葵略炒后下调味汁，翻炒均匀出出锅即可。
| 诗文 | 鲜虾炒秋葵 |
| 释义 |
鲜虾炒秋葵鲜虾炒秋葵的做法
步骤1 秋葵切小滚刀块，开水加一点油，一点盐将秋葵焯半熟后泡在凉水中。步骤2 虾剥皮去黑线后，取盐、生抽、淀粉淹一会儿步骤3 去蚝油、盐、糖、淀粉、生抽调和料汁备用步骤4 热油将蒜炒香，下鲜虾炒至变红色，下焯好的秋葵略炒后下调味汁，翻炒均匀出出锅即可。鲜虾炒秋葵的烹饪技巧 |
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