明代冯梦龙编着小说《卖油郎独占花魁》(见《醒世恒言》)中人物。

宋徽宗时临安名妓。本是汴梁商人之女，兵乱中与父母失散，被人拐卖为娼妓。

她聪明美丽，能工诗赋，十四岁便名誉临安城，改名王美，人称美娘或被称为「花魁娘子」。

一日醉归，老鸨带一青年求见，瑶琴一夜未醒，青年见其呕吐，便用衣衫兜住。瑶琴醒来认出青年乃卖油郎秦重，得知他守候自己一夜，慕其一片痴情，有意嫁他为妻。後瑶琴遭福州太守之子、现住临安城的吴八公子欺凌，吴硬拖美娘游西湖，又移船至僻静之处，将她绣鞋脱下去其鞋袜，弃于湖边，令其光脚走回。

此时瑶琴又巧遇秦重被救。卖油郎将她用轿送回。後瑶琴嫁与秦重，生二子，皆成名。