胡萝卜鸡蛋饼
我早上一直喜欢吃稀饭饼呀馒头什么的……昨天早上起来儿子非要吃馒头，可是昨天又忘记买了，没办法就做了饼给他吃小家伙很高兴，以前做过土豆鸡蛋饼很好吃，可是没有土豆了就加了胡萝卜也很好吃……
胡萝卜鸡蛋饼的做法
步骤1
胡萝卜洗净削皮切细丝，小葱切碎。步骤2
把胡萝卜丝.葱末放在大碗里敲2个鸡蛋，加适量食盐.面粉和清水搅拌成糊。步骤3
平底锅加热倒适量食用油，把搅好的面糊倒入锅里用锅铲摊匀，中火煎至两面金黄即可出锅。