蓝莓山药

步骤1

铁棍山药洗干净削皮，切小段上锅蒸熟（用筷子戳下没有硬芯即可）。晾温后装在食品带中，挤出部分空气封上袋口，用你能想到的任何工具把袋里的山药压碎，制成细腻的泥状，尽量不要有结块。

步骤2

在山药泥中加入少量的盐和奶搅匀（强烈建议手下没量的童鞋分多次少量交如牛奶，毕竟山药泥的制作时间不短哦！） 把调制好的山药泥做成想要的造型放入盘中（MM和DD们在做造型时千万要带一次性手套）。

步骤3

将蓝莓酱放入少量水和糖，大火煮开转小火熬至粘稠，倒出冷却。（如果水放多了且没时间用小火熬的童鞋注意了，你可以勾兑淀粉也能粘稠，就是我这个样子的）

步骤4

将调好的蓝莓酱淋在山药泥上即可。